Antipasti Italiano Freddi
Zimne przystawki

1. Carpaccio di manzo
Carpaccio z polędwicy wołowej serwowane z rukolą i parmezanem
- 28zł -

2. Carpaccio di salmone
Carpaccio z marynowanego łososia z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek
- 25zł -

3. Vitello tonnato
Płatki pieczonej cielęciny w sosie tuńczykowo- majonezowym z kaparami i sardelami
- 29zł -

4. Tortilla di salmone
Roladka tortilli z łososiem, papryką i serem ricotta
- 16zł -

5. Mozzarella Caprese
Plastry świeżych pomidorów z mozzarellą, bazylią i oliwą z oliwek
- 16zł -

6. Carpaccio di anatra
Carpaccio z wędzonej kaczej piersi serwowane z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
- 25zł -

7. Tartare di manzo
Tatar wołowy serwowany z żółtkiem przepiórczym, rukolą, oliwą z oliwek czerwoną cebulą, kaparami, truflami i parmezanem
- 30zł -

Antipasti Caldo
Ciepłe przystawki

1. Cozze al Pomodoro
Małże w sosie pomidorowym
- 29zł -

2. Cozze al vino Bianco
Małże w białym winie
- 29zł -

3. Melanzone Gratinati
Bakłażan zapiekany z szynką, serem mozarella, sosem pomidorowym
- 20zł -

4. Antipasti Valentino
Włoskie warzywa przyrządzone na ciepło
- 27zł -

5. Lumache alla Provinciale
Ślimaki pieczone z czosnkiem i ziołami
- 24zł -

6. Mozarella in carozza
Włoskie tosty z mozarellą, panierowane w cieście, serwowane z pomidorami i rucolą
- 18zł -

Zuppe
Zupy

1. Creme di Pomodoro
Zupa krem ze świeżych pomidorów
- 10zł -

2. Zuppa Pescatore
Zupa z owocami morza i warzywami
- 16zł -

3. Crema di Asparagi
Zupa krem ze szparagów
- 14zł -

4. Bulion Straciatella
Bulion z ubitym jajkiem i parmezanem
- 12zł -

5. Tortelloni in Brodo
Tortelloni w rosole
- 14zł -

6. Zuppa di Lattuga
Zupa krem z sałaty
- 14zł -

Insalate
Sałatki

1. Insalata Mista
Kompozycja sałat ze świeżymi warzywami, jajkiem i oliwkami
- 15zł -

2. Insalata di Mare
Kompozycja sałat z owocami morza, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
- 27zł -

3. Insalata Valentino
Kompozycja sałat z warzywami, jajkiem, szynką i wędzonym łososiem
- 27zł -

4. Insalata di pollo
Kompozycja sałat z warzywami z kurczakiem w sosie miodowo-sezamowym
- 23zł -

5. Insalata al tonno
Kompozycja sałat z warzywami, tuńczykiem, kaparami, oliwkami, czerwoną cebulą
- 22zł -

6. Insalata di spinaci
Mix sałat z młodym szpinakiem podawany z kurczakiem, szynką parmeńską, dipem jogurtowo- pomarańczowym opruszonym parmezanem
- 25zł -

Pasta e Basta
Makaron i Koniec

1. Spaghetti napoli
Spaghetti, sos pomidorowy, parmezan
- 15zł -

2. Spaghetti bolognese
Spaghetti, sos bolognese, parmezan
- 19zł -

3. Spaghetti arrabiata
Spaghetti, sos pomidorowy, szynka , boczek, cebula, grzyby, pikantna papryka
- 21zł -

4. Spaghetti carbonara
Spaghetti ,szynka, boczek, sos śmietanowy, jajko
- 19zł -

5. Spaghetti alio- olio
Makaron spaghetti z czosnkiem, pikantną papryką, oliwą z oliwek i parmezanem
- 16zł -

6. Spaghetti frutti di mare
Makaron spaghetti z owocami morza w lekko pikantnym sosie pomidorowym
- 25zł -

7. Maccheroni con spinaci
Maccheroni ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym
- 25zł -

8. Maccheroni al gorgonzola
Maccheroni z sosem gorgonzola
- 25zł -

9. Tagliatelle ai funghi e panna
Tagliatelle z grzybami i sosem śmietanowym
- 23zł -

10. Tagliatelle ai gamberetti
Tagliatelle z krewetkami, sosem pomidorowym i śmietaną
- 26zł -

11. Tagliatelle alla Valentino
Tagliatelle z czosnkiem i świeżymi pomidorami w towarzystwie wieprzowiny i szparagów
- 28zł -

12. Tagiatelle al pollo – fritto
Tagliatelle w sosie grzybowym z kawałakami smażonego kurczaka
- 26zł -

13. Tortelloni alla panna
Tortelloni w sosie śmietanowym z szynką
- 22zł -

14. Tortelloni al gorgonzola
Tortelloni z sosem gorgonzola
- 25zł -

15. Tortelloni Valentino
Tortelloni z sosem śmietanowo-pomidorowym, mięsem, szynką, grzybami i parmezanem
- 27zł -

Pizza…Pizza
Pizza…Pizza

1. Pizza Margherita
Sos pomidorowy, ser, oregano
- 16zł -

2. Pizza Salami
Sos pomidorowy, ser, salami, oregano
- 19zł -

3. Pizza Prosciutto
Sos pomidorowy, ser, szynka, oregano
- 19zł -

4. Pizza Prosciutto e Salame
Sos pomidorowy, ser, szynka, salami, oregano
- 23zł -

5. Pizza Salame e Funghi
Sos pomidorowy, ser, salami, pieczarki, oregano
- 22zł -

6. Pizza Capriciosa
Sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, oregano
- 20zł -

7. Pizza Tonno e cipolla
Sos pomidorowy, ser, tuńczyk, cebula, oregano
- 23zł -

8. Pizza Hawai
Sos pomidorowy, ser, szynka, ananas, oregano
- 25zł -

9. Pizza Ai 4 formaggi
Sos pomidorowy, cztery rodzaje serów, oregano
- 26zł -

10. Pizza Veneziana Frutti
Sos pomidorowy, ser, owoce morza, czosnek, oregano
- 28zł -

Carni di maiale
Dania z wieprzowiny

1. Filetto di maiale ai Gallinacci
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym z kopytkami i sałatką ze świeżych warzyw
- 41zł -

2. Filetto di maiale Fiorentina
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-szpinakowym z kopytkami i warzywami z wody
- 39zł -

3. Scaloppa Milanese
Kotlety wieprzowe panierowane, z jajkiem, bazylią, zapiekanymi ziemniakami i świeżymi warzywami.
- 32zł -

4. Scaloppa ai Funghi
Medaliony wieprzowe z sosem z sezonowych grzybów, zapiekane ziemniaki, sałatka ze świeżych warzyw.
- 34zł -

Carni di manzo
Dania z wołowiny

1. Filetto alla Griglia
Stek z polędwicy wołowej z grilla, serwowany ze szparagami i pomidorem w towarzystwie smażonych ziemniaków - 67zł -

2. Filetto al Pepe Verde
Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu , sałatka z warzyw sezonowych, ziemniak pieczony
- 65zł -

3. Filetto Valentino
Stek z polędwicy wołowej z grilla, z papryką, czosnkiem, grzybami, sosem pomidorowo-śmietanowym , ziemniaki z wody.
- 65zł -

4. Filetto al Gorgonzola
Stek z polędwicy wołowej z sosem gorgonzola serwowany z sałatą z warzyw sezonowych , ziemniaki smażone
- 67zł -

Carne di pollo
Dania z drobiu

1. Petto di Pollo alla griglia
Grillowana pierś kurczaka z sałatą z warzyw sezonowych i smażonymi ziemniakami
- 26zł -

2. Petto di Pollo ai Funghi
Pierś kurczaka w sosie podgrzybkowym z kopytkami i warzywami z wody
- 29zł -

3. Petto di Pollo alla Capri
Zapiekana pierś z kurczaka z pomidorem , mozzarellą ze szpinakiem, ziemniaki z wody
- 27zł -

4. Petto di Pollo alla Toscana
Pierś z kurczaka w sosie winogronowym z ryżem i świeżymi warzywami
- 28zł -

Carne di pesce
Dania z ryb

1. Salmone alla griglia
Łosoś z grilla serwowany z sałatką z sezonowych warzyw i smażonymi ziemniakami
- 39zł -

2. Salmone Valentino
Łosoś smażony z cukinią, papryką, krewetkami, czosnkiem i śmietaną z sosem pomidorowym z ziemniakami i warzywami z wody
- 41zł -

3. Halibut alla Mugnaia
Delikatny halibut z kremowym sosem cytrynowym , ryżem i świeżymi warzywami
- 37zł -

4. Halibut al Forno
Pieczony halibut z sałatą z sezonowych warzyw i pieczonym ziemniakiem
- 35zł -

5. Sogliola di spinaci
Filet z soli w sosie szpinakowym na warzywach z wody z ryżem
- 43zł -

Frutti di mare
Owoce morza

1. Gamberoni alla griglia
Duże krewetki z grilla serwowane z sałatką z sezonowych warzyw i pieczonym ziemniakiem
- 48zł -

2. Calamari alla griglia
Grillowane kawałki kalmara z czosnkiem i cytryną
- 38zł -

3. Grigliata mista
Duże krewetki , kalmary , małże ,ośmiorniczki , krewetki koktailowe podane z bukietem sałat
- 65zł -

Tutto al Forno
Wszystko z pieca

1. Lasagne
Klasyczna zapiekanka z szynką , mięsem , serem i sosem pomidorowo-śmietanowym
- 20zł -

2. Cannelloni
Rurki z makaronu faszerowane mięsem w sosie pomidorowo-śmietanowym zapiekane z serem
- 22zł -

3. Maccheroni al forno
Maccheroni z mięsem , szynką , pomidorem, zapieczone z serem
- 23zł -

4. Tortelloni al forno
Tortelloni z mięsem, szynką w sosie pomidorowo-śmietanowym zapieczone z serem
- 25zł -

5. Champingnons alla Italiana
Pieczarki faszerowane mięsem w sosie pomidorowo-śmietanowym
- 19zł -

6. Champingnons al gorgonzola
Pieczarki faszerowane gorgonzolą w sosie śmietanowym
- 25zł -

7. Broccoli al forno
Brokuły w sosie śmietanowym z cebulą, szynką, zapieczone z serem
- 23zł -

Dolce
Desery

Pannacotta con mousse di fragola
Pannacotta z musem truskawkowym
- 15zł -

Coppa e lampone
Lody waniliowe z gorącym sosem malinowym
- 15zł -

Coppa dolcissima
Kompozycja lodów cappucino i czekoladowych z kruszonymi wafelkami, bananem i sosem toffi
- 17zł -

Crema brulee
Śmietankowy deser o smaku wanilii pod cienką warstwą karmelu
- 17zł -

Tiramisu
Tradycyjny włoski deser z biszkoptami i kremem z sera mascarpone
- 17zł -

Sernik
Domowy sernik z gałką loda i sosem czekoladowym
- 15zł -